150g Butter
250 g Zucker
Salz
1P. Vanillezucker
1 ½ dl Milch
300g Haferflocken
300g Mehl
½ P Backpulver
Alles zusammen zu Teig vermengen und 30Min ruhen lassen.
Auf dem Blech verteilen und nach dem backen schneiden.
10-15 Min backen ca 250°C
Hafergüetzi à la Miriam II
150g Butter
250 g Zucker
Salz
Zitronenschale reinschrubbseln
1 ½ dl Milch
300g Haferflocken
300g Mehl
½ P Backpulver
Alles zusammen zu Teig vermengen und 30Min ruhen lassen
Auf dem Blech verteilen und nach dem backen schneiden.
10-15 Min backen ca 250°C
Hafergüetzi à la Miriam III
150g Butter
250 g Zucker
Salz
1P. Vanillezucker
2EL Kakao
1 ½ dl Milch
300g Haferflocken
300g Mehl
½ P Backpulver
Alles zusammen zu Teig vermengen und 30Min ruhen lassen
Auf dem Blech verteilen und nach dem backen schneiden.
10-15 Min backen ca 250°C
Ich nehme Vollkornmehl und die feinen Haferflocken, so muss man nicht rumkauen wie ein Pferd 
und hat trotzdem den einzigartigen Geschmack den nur diese Hafergüetzi haben 
Sind schliesslich weltweit die besten 
